09-09-2010
Als u teveel zout eet, houdt uw lichaam extra vocht vast. Bij sommige
mensen verhoogt zout de kans op hoge bloeddruk. Zuinig
met zout strooien, is dus goed voor uw lijn en gezondheid.
Ga uit van verse ingrediënten en gebruik weinig zout. Dit klinkt
misschien ‘flauw’ maar uw smaakpapillen zullen zich snel aanpassen
waardoor uw verse maaltijden lekker smaken en u eten
buiten de deur al snel ‘te zout’ gaat vinden. Houdt u van pittig?
Breng uw gerechten op smaak met versgemalen peper, bieslook,
kerriepoeder of andere kruiden en specerijen.
Let op: kant-en-klare maaltijden, soepen en sauzen ― net zoals
blikjes vis ― bevatten vrij veel zout.